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廚藝之刀功

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廚藝之刀功

yzqh81創(chuàng)建于2012-07-11 最后編輯: 2012-07-11 22:44 4,589閱讀 3人收藏
這個東西將收錄中西餐里要用到的刀法技巧以及刀功作品欣賞。
共 4 個文檔
學(xué)廚師刀功和切法 27p
pdf 學(xué)廚師刀功和切法
暫無描述
  • 作者: dacy
  • 2012-05-01
  • 格式: PDF
家庭主婦、廚師必看 刀功刀法詳解 10p
doc 家庭主婦、廚師必看 刀功刀法詳解
家庭主婦、廚師必看 刀功刀法詳解
史上最牛的藝術(shù)刀功1 1p
jpg 史上最牛的藝術(shù)刀功1
人的創(chuàng)造力是無限的，無論什么工具到了人手里都能發(fā)揮到極致，能用手中的刻刀在蔬菜水果之上雕刻出美侖美奐的藝術(shù)作品，堪稱史上最牛的藝術(shù)刀功...
  • 作者: lwblzzf
  • 2008-08-28
  • 格式: JPG
史上最牛的藝術(shù)刀功2 1p
jpg 史上最牛的藝術(shù)刀功2
人的創(chuàng)造力是無限的，無論什么工具到了人手里都能發(fā)揮到極致，能用手中的刻刀在蔬菜水果之上雕刻出美侖美奐的藝術(shù)作品，堪稱史上最牛的藝術(shù)刀功...
  • 作者: lwblzzf
  • 2008-08-28
  • 格式: JPG
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