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各類中式面點制作集錦

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各類中式面點制作集錦

陽光創(chuàng)建于2012-09-21 最后編輯: 2012-09-21 22:28 3,858閱讀
本豆單集中了中式面點的各種包子、月餅、糕類產(chǎn)品的制作
共 7 個文檔
廣式月餅制作手冊 2p
doc 廣式月餅制作手冊
暫無描述
  • 作者: 陽光
  • 2012-09-21
  • 格式: DOC
面點類產(chǎn)品工藝流程圖 3p
doc 面點類產(chǎn)品工藝流程圖
供食品技術(shù)人員參考學習，嚴禁商業(yè)用途
  • 作者: 陽光
  • 2012-09-21
  • 格式: DOC
中式面點---豆沙包制作 2p
doc 中式面點---豆沙包制作
（文中詳細描述了豆沙包的制作方法，僅供下載人學習使用，嚴禁轉(zhuǎn)載和商業(yè)用途）
  • 作者: 陽光
  • 2012-09-21
  • 格式: DOC
中式面點---豌豆涼糕制作 5p
doc 中式面點---豌豆涼糕制作
暫無描述
  • 作者: 陽光
  • 2012-09-21
  • 格式: DOC
蛋皮月餅制作手冊 2p
doc 蛋皮月餅制作手冊
暫無描述
  • 作者: 陽光
  • 2012-09-21
  • 格式: DOC
郭杜林月餅制作手冊 2p
doc 郭杜林月餅制作手冊
暫無描述
  • 作者: 陽光
  • 2012-09-21
  • 格式: DOC
中式面點---醬肉包制作 2p
doc 中式面點---醬肉包制作
暫無描述
  • 作者: 陽光
  • 2012-09-21
  • 格式: DOC
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