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葡甘聚糖及甘露聚糖酶技術(shù)資料匯集

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葡甘聚糖及甘露聚糖酶技術(shù)資料匯集

Hitter創(chuàng)建于2018-01-12 最后編輯: 2018-01-14 13:32 1,398閱讀
本豆單收集了葡甘聚糖及甘露聚糖酶技術(shù)資料。
共 25 個(gè)文檔
魔芋葡甘聚糖功能特性研究及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用 3p
pdf 魔芋葡甘聚糖功能特性研究及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用
本豆單介紹魔芋葡甘聚糖功能特性研究及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用。
  • 作者: Hitter
  • 2011-08-17
  • 格式: PDF
黑曲霉β甘露聚糖酶水解魔芋粉制備甘露低聚糖的研究 4p
pdf 黑曲霉β甘露聚糖酶水解魔芋粉制備甘露低聚糖的研究
本文介紹黑曲霉β甘露聚糖酶水解魔芋粉制備甘露低聚糖的研究。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-20
  • 格式: PDF
甘露糖腙重量法在魔芋粉葡甘聚糖含量測定中的應(yīng)用研究 4p
pdf 甘露糖腙重量法在魔芋粉葡甘聚糖含量測定中的應(yīng)用研究
本文介紹甘露糖腙重量法在魔芋粉葡甘聚糖含量測定中的應(yīng)用研究。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-20
  • 格式: PDF
超微粉碎對魔芋葡甘聚糖物性的影響 5p
pdf 超微粉碎對魔芋葡甘聚糖物性的影響
本文介紹超微粉碎對魔芋葡甘聚糖物性的影響。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-20
  • 格式: PDF
魔芋葡甘聚糖測定方法研究進(jìn)展 4p
pdf 魔芋葡甘聚糖測定方法研究進(jìn)展
本文介紹魔芋葡甘聚糖測定方法研究進(jìn)展。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-20
  • 格式: PDF
枯草芽孢桿菌WY34產(chǎn)甘露聚糖酶及其激活劑性質(zhì)的研究 49p
pdf 枯草芽孢桿菌WY34產(chǎn)甘露聚糖酶及其激活劑性質(zhì)的研究
本文介紹枯草芽孢桿菌WY34產(chǎn)甘露聚糖酶及其激活劑性質(zhì)的研究.
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-20
  • 格式: PDF
魔芋粉及魔芋葡甘露聚糖的粘度和密度測定 3p
pdf 魔芋粉及魔芋葡甘露聚糖的粘度和密度測定
本文介紹魔芋粉及魔芋葡甘露聚糖的粘度和密度測定。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-20
  • 格式: PDF
芽孢桿菌產(chǎn)β甘露聚糖酶的產(chǎn)酶條件及粗酶性質(zhì)研究 7p
pdf 芽孢桿菌產(chǎn)β甘露聚糖酶的產(chǎn)酶條件及粗酶性質(zhì)研究
本文介紹芽孢桿菌產(chǎn)β甘露聚糖酶的產(chǎn)酶條件及粗酶性質(zhì)研究.
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-21
  • 格式: PDF
枯草芽孢桿菌產(chǎn)β甘露聚糖酶固體發(fā)酵條件的優(yōu)化 6p
pdf 枯草芽孢桿菌產(chǎn)β甘露聚糖酶固體發(fā)酵條件的優(yōu)化
本文介紹枯草芽孢桿菌產(chǎn)β甘露聚糖酶固體發(fā)酵條件的優(yōu)化。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-20
  • 格式: PDF
芽孢桿菌M50產(chǎn)生β甘露聚糖酶的條件研究 7p
pdf 芽孢桿菌M50產(chǎn)生β甘露聚糖酶的條件研究
本文介紹芽孢桿菌M50產(chǎn)生β甘露聚糖酶的條件研究.
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-21
  • 格式: PDF
氣相色譜法測定魔芋食品中葡甘聚糖及淀粉含量 5p
pdf 氣相色譜法測定魔芋食品中葡甘聚糖及淀粉含量
本文介紹氣相色譜法測定魔芋食品中葡甘聚糖及淀粉含量。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-21
  • 格式: PDF
酸性β甘露聚糖酶的固態(tài)發(fā)酵工藝研究 5p
pdf 酸性β甘露聚糖酶的固態(tài)發(fā)酵工藝研究
本文介紹酸性β甘露聚糖酶的固態(tài)發(fā)酵工藝研究。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-21
  • 格式: PDF
環(huán)狀芽孢桿菌WXY100產(chǎn)β甘露聚糖酶的發(fā)酵條件及初步應(yīng)用研究 67p
pdf 環(huán)狀芽孢桿菌WXY100產(chǎn)β甘露聚糖酶的發(fā)酵條件及初步應(yīng)用研究
本文介紹環(huán)狀芽孢桿菌WXY100產(chǎn)β甘露聚糖酶的發(fā)酵條件及初步應(yīng)用研究。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-21
  • 格式: PDF
環(huán)狀芽孢桿菌產(chǎn)β甘露聚糖酶的產(chǎn)酶條件及粗酶性質(zhì)研究 4p
pdf 環(huán)狀芽孢桿菌產(chǎn)β甘露聚糖酶的產(chǎn)酶條件及粗酶性質(zhì)研究
本文介紹環(huán)狀芽孢桿菌產(chǎn)β甘露聚糖酶的產(chǎn)酶條件及粗酶性質(zhì)研究。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-21
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交聯(lián)魔芋葡甘聚糖水凝膠包裹尿素的緩釋效果 3p
pdf 交聯(lián)魔芋葡甘聚糖水凝膠包裹尿素的緩釋效果
本文介紹交聯(lián)魔芋葡甘聚糖水凝膠包裹尿素的緩釋效果。
  • 作者: Hitter
  • 2011-09-21
  • 格式: PDF
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