武漢久久精武鴨頸子作法配方及工藝
本文檔由 小夢(mèng)的夢(mèng) 分享于2010-11-30 08:55
武漢精武鴨脖,最早起源于武漢精武路,其做法是將冰鮮優(yōu)質(zhì)鴨頸浸泡,多次洗凈,去除雜質(zhì),放陳年老鹵料水中用大火燒開(kāi),再用小火繼續(xù)燜制一小時(shí),按工序先后,控制不同...文檔、論文、資料!免費(fèi)閱讀!免費(fèi)分享!如需請(qǐng)下載!
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