一份非常好的啤酒生產(chǎn)工藝的課件,內(nèi)容翔實(shí),圖文并茂。制作這套課件的老師曾將到德國(guó)留學(xué),專門學(xué)習(xí)啤酒發(fā)酵技術(shù)?；貒?guó)后在高校從事啤酒發(fā)酵的教學(xué)和研究工作,為多家啤酒廠提供過(guò)技術(shù)服務(wù)。