第七章發(fā)酵工藝過程控制
本文檔由 金融創(chuàng)業(yè)文檔 分享于2009-04-06 07:43
講述發(fā)酵工藝的過程控制,例如可以除去快速利用碳源的阻遏效應(yīng),并維持適當(dāng)?shù)木w濃度,使不至于加劇供氧的矛盾等等
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