炊管人員要搞好室內(nèi)衛(wèi)生，嚴(yán)把好食物質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁將腐爛、變質(zhì)或帶有雜物的飯菜出售給職工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理。