日常沖飽鐵觀音畢竟不同于茶藝表演，網(wǎng)上很多有關(guān)于鐵觀音的沖飽方法都是轉(zhuǎn)載于茶藝表演的過程，既看不懂，又不實用。我把我們?nèi)粘Ｗ顩_飽鐵觀音的方法整理一下，供鐵觀音愛好者參考。以下圖片系本人拍攝。1、用煤氣灶、隨手泡、電磁爐等工具先燒開水，要即燒即泡。因為泡茶要求溫度要高，要滾沸100度，這里有兩個要求，既要100°c，同時要滾沸。因為滾沸 100°c。水中所含熱量最高。這個容易實現(xiàn)，只要讓燒水壺里的水保持滾沸狀態(tài)..