甜茶，屬薔薇科懸鉤子屬多年生植物。人們自古以來都采其葉當茶飲用，因具甜味，故名甜茶。甜茶具有很高的食用和藥用價值。經(jīng)化學分析，其枝葉富含人體必須的18種氨基酸、甜茶素、蛋白質(zhì)、黃酮及多種微量元素,特別是有機鍺、硒、鍶、鋰含量很高，具有清熱解毒、消暑解渴 、潤肺祛痰止咳的功效。經(jīng)常服用有明顯的抗癌和抗衰老 、降血脂、降血糖 、降血壓功能，可使體力和腦力得到改善。據(jù)資料介紹，日本醫(yī)學界在研究中發(fā)現(xiàn)其具有抗..