針對不能經(jīng)口進食或拒絕進食的老年人，通過鼻飼管供給營養(yǎng)豐富的流質(zhì)飲食，保證老年人攝入所需的營養(yǎng)物質(zhì)、水分和藥物的照料。對老年人在進食、進水過程中出現(xiàn)的噎食、誤吸情況能及時采取應(yīng)急的救助措施。