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蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能

本文檔由 洞悉情 分享于2009-06-04 02:43

脯氨酸和甘氨酸外,其余均屬于L-α-氨基酸. 氨基酸的...三,氨基酸順序分析 蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸順序分析,即蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的測(cè)定,主要包括以下幾個(gè)步驟: 1. 分離純化蛋白...
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蛋白質(zhì) 氨基酸 多肽 COOH Pro 活性部位 pKa Trp Arg 血紅蛋白
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