韓國拌飯-黃豆芽湯飯(菜譜附帶圖片具體做法)
本文檔由 守護幸福ing 分享于2008-11-07 12:58
主料:黃豆芽250g、飯5杯 輔料:鰣魚30g、水10杯、水3杯、蔥20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、醬油2大勺、蝦醬3大勺做法: (1)把黃豆芽去頭截尾,放3杯水煮熟并撈取加佐料拌。 (2)在10杯水中放鰣魚做鰣魚醬湯并與煮黃荳芽的湯混在一起。 (3)把飯盛在沙鍋中,在上面放蝦醬、蔥、蒜、黃荳芽,并倒許多湯加醬油熬。 (4)盛的時候放芝麻、香油、辣椒面。