原文地址：70秒 轉(zhuǎn) 出廣東茶樓名點 水晶蝦餃作者：雙雙蒸了兩次，顏色各不同，不是餃子皮的厚度的原因，是我取巧，后來加入了少許胡蘿卜末。不過家人普遍反映這個味道更贊！胡蘿卜營養(yǎng)豐富，適合小孩子，所以推薦媽媽們試試哦！蝦餃，是廣東茶樓、酒家的傳統(tǒng)美點。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內(nèi)餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。蝦餃最早出現(xiàn)在廣州郊外靠近河涌集市的茶居。..