鐵觀音 茶飲保健功效與作用 鐵觀音的功效 1、解毒消食去油膩鄭道溪有感于安溪鐵觀音的悠久歷史，在文中把安溪鐵觀音稱為中國茶家庭的 老字號 。他論述其品用價值的第一項(xiàng)，便是 可解毒消食去油 。文中說，茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料，早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就有 日遇七十二毒，得茶而解之 記載。進(jìn)入20世紀(jì)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。2、美容減肥抗衰老文章說，醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀..