雞樅菌菌絲體研究概況
本文檔由 花小錢買大知識 分享于2012-03-05 07:49
... 雞樅菌(Termitomyces albuminosus),又名雞肉絲 菇、雞菌、傘把菇、三壇菌,屬真菌擔(dān)子菌綱,傘菌 目,白蘑科,長柄菇屬。該菌肉味鮮美,具有豐富的營 養(yǎng)素和一些具保健功能的物質(zhì),有益味、清神、治痔 的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,雞樅菌有增強人體免 疫功能、預(yù)防腸癌、養(yǎng)血、潤燥 ...
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