香菇的藥用價(jià)值與營養(yǎng)價(jià)值
本文檔由 嘟嘟 分享于2010-02-26 04:33
1香菇的營養(yǎng)價(jià)值香菇是我國著名的食用菌,被人們譽(yù)為"菇中皇后",在民間素有"山珍"之說.據(jù)何晉浙等分析,每100g香菇干品中蛋白質(zhì)含量在18g左右,高于平...
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