在生產(chǎn)過(guò)程中，常常需要將原料、中間產(chǎn)物或粗產(chǎn)品中的組成部分進(jìn)行分離，如將原油分成氣油、煤油、柴油及重油等餾分作為產(chǎn)品；又如聚氯乙烯在聚合前要求單體氯乙烯純度不低于99.99%（也即將雜質(zhì)分離掉），這些物質(zhì)大都是均相混合物。對(duì)于均相物系的分離，必須造成一個(gè)兩相物系，利用組分間某種物性的差異使其中某個(gè)或某些組分從一相遷移到另外一相，實(shí)現(xiàn)傳質(zhì)與分離操作。常見的傳質(zhì)與分離過(guò)程有蒸餾、吸收、萃取與干燥等。其..