《食品加熱包裝原理》
本文檔由 精品庫 分享于2012-10-22 16:11
是采用加熱的方式來改善食品品質(zhì)、延長食品貯藏期的食品處理方法(技術(shù))。 是食品加工與保藏中最重要的處理方法之一
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