有個(gè)名廚說過：“最簡單的菜是最難做的”。普通的原料、簡單的工序更能考量廚師的水準(zhǔn)。這就如武功，武器鋒利雖有力量，但并非武功高強(qiáng)，摘花飛葉亦可傷人才是真高人。也如文章，華麗辭藻的空洞堆砌，那是優(yōu)秀中學(xué)生作文，好文章是豪華落盡的真淳，行云流水，本色天成。服裝也一樣，時(shí)裝不是奇裝異服的挑逗，而是暗香浮動(dòng)的誘惑。