超級市場店長管理手冊
本文檔由 螻蟻 分享于2010-09-24 22:18
超級市場店長管理手冊:有形服務:商品服務(促銷、品質(zhì)鮮度、品質(zhì)追求、陳列整理、商品組成、部門構(gòu)成),買賣服務(營業(yè)時間、待客之道、販賣形式、平面配置、通道、賣場方式、結(jié)賬),促銷服務(廣告形式、店頭促銷、端架販賣、主動販賣、平臺販賣,試吃販賣)。無形服務:氣氛營造(外觀設計、內(nèi)裝、照明、色彩、店內(nèi)音樂、溫度、裝飾),設備供應(立地、停車場、進貨地點、進出口通暢、手推車、廁所、電梯)。店長的角色、..
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