湘菜-剁椒魚(yú)頭
本文檔由 娜娜 分享于2010-10-08 12:34
菜譜名稱 剁椒魚(yú)頭 所屬菜系 湖南的湘菜 基本特點(diǎn) 色澤紅亮,味濃,肉質(zhì)細(xì)嫩. 基本材料 主料:淳牌千島湖有機(jī)魚(yú)(魚(yú)頭)2000克 配料:筍25克,黑木耳15克,青蒜葉10...
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