據(jù)調(diào)查，我國(guó)食用油市場(chǎng)中目前全部是普通型食用油，而添加了番茄紅素的食用油，成為我國(guó)第一個(gè)保健型食用油進(jìn)入市場(chǎng)，填補(bǔ)市場(chǎng)空白。將為我國(guó)居民增加番茄紅素?cái)z入量提供一個(gè)最佳渠道，從而提高我國(guó)居民的健康水平，減小腫瘤等慢性疾病發(fā)生的危險(xiǎn)性。