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現(xiàn)代食品科技

本文檔由 ekvcn 分享于2010-11-07 07:46

1_3 山竹果殼紅色素的溶解性及在飲品中的穩(wěn)定性 1.3.1 山竹果殼紅色素的溶解性 將少量山竹果殼紅色素分別加入水,乙醇,甲醇 等溶劑中,觀察色素的溶解情況. 1.3...
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果殼
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食品 加入水 科技 現(xiàn)代 紅色 溶解
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