淺析金陵晶元大酒店餐飲服務中的零點服務
本文檔由 資料一籮筐 分享于2010-11-12 14:41
內容摘要:金陵晶元大酒店是豪華型的商務酒店,它的主要盈利是在中餐廳,其中零點區(qū)域相對來說比較重要,對應的零點服務也很重要。本文論述了該酒店零點服務的具體工作程序和規(guī)范,分析了服務過程存在的問題和它體現(xiàn)的個性化服務,提出了相應的改進建議。
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