摘要：員工是酒店重要的資源，也是酒店重要的生產(chǎn)力，酒店能否提供高品質(zhì)高效能的服務(wù)和員工密切相關(guān)。酒店注重員工培訓這一環(huán)節(jié)十分重要，對員工實施人性化管理，創(chuàng)建員工良好的工作環(huán)境，是影響員工服務(wù)質(zhì)量、酒店取得良好經(jīng)營效益的關(guān)鍵。