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冷凍食品業(yè)

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冷凍食品業(yè)

風(fēng)中的云創(chuàng)建于2011-09-09 最后編輯: 2011-09-09 16:53 3,486閱讀 1人收藏
冷凍食品業(yè)的資料
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  • 作者: thwww119
  • 2011-05-23
  • 格式: PDF
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速凍餃子湯圓怎么解凍最好？ 1p
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一般說(shuō)來(lái)，烹調(diào)開(kāi)始時(shí)用大火，燒至沸滾后即改用小火。如蔬菜類要用熱鍋旺火急炒，烹調(diào)時(shí)間長(zhǎng)會(huì)使維生素C的損失增大。
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